|
|
|
|
|
|
Find friends.
Send, get and win surprises gifts.
|
|
| |
|
|
| Author |
Message |
SoiZ
Sirprizien trés bavard
Reputation: +54
Age: 23 / f
1 Cocofiz
Joined: 23 Jul 2008
Posts: 765
Saint-Maur-des-Fossés (94100)
|
 Posted: Sun Jul 27, 2008 8:25 am Post subject: Tarte au citron |
 |
|
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- le jus de deux citrons
Voilà une recette que j'adore faire:
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Abaisser la pâte brisée.
Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter le jus de citron, ainsi que le beurre fondu.
Enfourner et laisser cuire environ 30 mn. La préparation doit dorer.
PS: Pour information, il vaut mieux surveiller la cuisson car après ca dépend du four, avec le mien, je l'ai laissé que 15 minutes et elle était à point.
D'ailleurs j'avais fait ça pour l'anniv de mon homme et il a préféré la tarte (c'était mon premier essai) que le gateau tout fait que j'avais acheté au cas où... |
|
| Back to top |
|
 |
ninine
Sirprizien discret
Reputation: +14
Age: 55 / f
0 Cocofiz
Joined: 05 Dec 2007
Posts: 41
Beaufort (L-6310)
|
| Posted: Wed Jul 30, 2008 3:24 pm Post subject: Tarte au citron |
|
|
Bonjour!!
Tu ne sépares pas le blanc des jaunes pour le mélange oeufs sucre??
Si tu bats les blancs en neige et que tu prépares le sjaunes avec le sucre ensuite tu mélanges délicatement le tout tu verras la crème citron sera plus légère et un peu meringué
A Bientôt!!
_________________
vive les surprises et les sirpriziens |
|
| Back to top |
|
|
SoiZ
Sirprizien trés bavard
Reputation: +54
Age: 23 / f
1 Cocofiz
Joined: 23 Jul 2008
Posts: 765
Saint-Maur-des-Fossés (94100)
|
| Posted: Wed Jul 30, 2008 4:54 pm Post subject: |
|
|
euh si je ne mets que les jaunes.
Euh merci pour l'info des blancs en neige mais je ne suis pas trop meringue 
_________________
Last edited by SoiZ on Wed Jul 30, 2008 5:27 pm; edited 1 time in total |
|
| Back to top |
|
|
missmif
Sirprizien trés bavard
Reputation: +316
Age: 41 / f
0 Cocofiz
Joined: 21 Mar 2008
Posts: 2056
le poujol sur orb (34600)
|
|
| Back to top |
|
|
SoiZ
Sirprizien trés bavard
Reputation: +54
Age: 23 / f
1 Cocofiz
Joined: 23 Jul 2008
Posts: 765
Saint-Maur-des-Fossés (94100)
|
| Posted: Mon Aug 04, 2008 4:30 pm Post subject: |
 |
|
correction en fait je mets l'oeuf complet (jaune + blanc) 
_________________
|
|
| Back to top |
|
|
valgar
Sirprizien discret
Reputation: +1
Age: 27 / f
0 Cocofiz
Joined: 08 Jul 2008
Posts: 7
senlis (60300)
|
| Posted: Sat Aug 09, 2008 7:58 pm Post subject: |
|
|
merci pour la recette !
elle a l'air toute simple et c'est un de mes desserts préférés !
bisous |
|
| Back to top |
|
|
|
|
|
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum
|
|
|
|
Contact - © phpBB
loisirs en famille -
Free gift exchange world communauty, swaps, friends, NSP and penpals : Sirpriz !
|
